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Passion oeufs (+un concours!)

Un de mes aliments préférés au monde est un simple oeuf. J’ai toujours aimé les oeufs, mais depuis que j’ai découvert comment les pocher, ma vie a changé. En 3 minutes top chrono, je peux ajouter une source de protéines vraiment peu dispendieuse à à peu près tous mes repas, que ce soit un déjeuner, un dîner ou un souper, des toasts, des pâtes ou une salade.

Je suis tellement fan des oeufs que j’achète un carton de 30 oeufs tous les mois. Un 7$ bien investi. Et je cuisine pour une personne. Et je les mange tous.

cuisiner avec des oeufs

Oeufs pochés

On croit à tort que des oeufs pochés, c’est vraiment difficile à faire, mais ce n’est pas le cas. Depuis que ma mère m’a montré comment faire, je partage la bonne nouvelle en l’expliquant à tout le monde. C’est tellement bon et ça fait super fancy sur n’importe quel repas.

1. Faire bouillir de l’eau dans un chaudron. Pendant ce temps, casser un oeuf (en faisant bien attention de ne pas briser le jaune) dans un petit bol.

cuisiner avec des oeufs

2. Lorsque l’eau se met à bouillir, réduire le feu pour qu’elle mijote à peine. Ajouter un petit filet de vinaigre blanc, puis déposer l’oeuf doucement dans l’eau en rapprochant le bol le plus possible de l’eau.

3. Faire cuire 3 minutes en vous assurant que l’oeuf ne colle pas au fond du chaudron, en brassant l’eau très légèrement si nécessaire.

4. Après 3 minutes, utiliser une cuillère trouée pour sortir l’oeuf poché de l’eau. L’essorer légèrement sur un papier essuie-tout, puis l’ajouter à votre assiette!

Les oeufs : une source de protéines abordable

soirée romantique à petit prix

cuisiner avec des oeufs

Le saviez-vous? Chaque oeuf offre six grammes de protéines et 14 vitamines et nutriments essentiels, comme le fer et la vitamine A. Et les protéines nous rassasient beaucoup plus longtemps que les glucides (ex: des toasts ou un muffin). Le matin, c’est donc une bonne façon de s’assurer de rester plein jusqu’au lunch, surtout si on doit déjeuner tôt. Et c’est vraiment pas cher! À 7$ pour 30 oeufs, ça revient à uniquement 0,23$ l’oeuf.

L’hiver (est-ce que j’ai assez mentionné l’effet de l’hiver sur mon moral?), on cherche souvent des options saines pour équilibrer notre alimentation et avoir un maximum d’énergie.

Les Producteurs d’oeufs du Canada ont donc créé la campagne #UnSoleilAuRéveil, qui encourage tout le monde à partager une photo de son déjeuner mettant en vedette les oeufs (jaune soleil!) sur les réseaux sociaux.

Le 2 février dernier, ils ont donc décidé d’offrir des sandwichs déjeuner gratuitement un peu partout au pays, dont au centre-ville de Montréal. Un déjeuner chaud & réconfortant et beaucoup de jaune soleil, n’est-pas la solution parfaite à la déprime hivernale?

(Je capote un peu sur toutes ces belles jonquilles… C’est signe que le printemps s’en vient!)

Pour en apprendre plus sur les oeufs et pour plein d’idées de recettes, consultez lesoeufs.ca.

cuisiner avec des oeufs

Concours

Selon un sondage des Producteurs d’oeufs du Canada, les québécois préfèrent les omelettes (56%), suivis des œufs brouillés (47%), des œufs tournés (42%), cuits dur (32%) et finalement la salade aux oeufs (24%). Moi je dis qu’une fois que tout le monde aura découvert la magie des oeufs pochés, ce chiffre va changer! haha

Pour vous encourager à bien déjeuner et cuisiner plus (après tout, les oeufs font aussi partie d’à peu près tout ce qui est bon dans la vie : gâteau, pâtes fraiches, biscuits, crêpes, etc.), les Producteurs d’oeufs du Canada vous offrent la chance de gagner un batteur sur socle. 

LE CONCOURS EST MAINTENANT TERMINÉ. MERCI POUR LES 457 PARTICIPATIONS!

Félicitations à la gagnante, Marie Noelle Marineau!

Quelle est votre façon préférée d’apprêter les oeufs?

Vous avez aimé ce billet? Épinglez-le sur Pinterest!

cuisiner avec des oeufs

Ce billet est commandité par les Producteurs d’oeufs du Canada. 

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457 réponses à Passion oeufs (+un concours!)

  1. Caroline Tanguay 3 mars 2016 à 17 h 35 min #

    Au restaurant je les aimes pochés car j’ai toujours eu peur de pocher les œufs chez moi. Sinon miroir avec le jaune de l’œuf bien coulant absolument délicieux

    • Andrée Leclerc 3 mars 2016 à 20 h 51 min #

      Pochés (bénédictine!)

    • Edna Gouin 3 mars 2016 à 21 h 09 min #

      J’aime faire une énorme omelette au four avec légumes, divers fromages et fines herbes. J’adore les oeufs cuits durs simplement.

    • Audrey G.P. 3 mars 2016 à 22 h 26 min #

      Sans contredit les oeufs pochés!

    • Diane Gagnon 3 mars 2016 à 22 h 30 min #

      J’adore les oeufs en omelette…tournés légerement avec des roties couvert de marmelade…en pain perdu…!!!!!

    • ODETTE ALLARD 4 mars 2016 à 0 h 03 min #

      MOI CEST A LA COQUE ET POUR MES CREPES

    • Carolyne 4 mars 2016 à 3 h 12 min #

      Omelette et quiche ….une bonne façon de faire plaisir à toute la famille :D

    • Katia 4 mars 2016 à 8 h 54 min #

      Poché!

    • Emilie d 4 mars 2016 à 9 h 08 min #

      Brouillés avec du sirop d’érable! :)

    • Line Guevremont 4 mars 2016 à 9 h 21 min #

      mes oeufs de differente facon je mange des fois des oeufs tournés des ouefs mariné dans le vinaigre des oeufs brouillés dans differents repas salade ,en sandwich s’est tellement bon

    • Cloé Gilbert 4 mars 2016 à 9 h 40 min #

      À la coq, brouillés, tournés pas petés !! Je les aime de toutes les façon!!

    • Samay 4 mars 2016 à 9 h 45 min #

      Simple comme tout brouillé ?

    • Nadine 4 mars 2016 à 9 h 55 min #

      Salade de bettraves oignons et oeufs cuit durs
      Délicieux !!!

    • Nicole brunelle 4 mars 2016 à 11 h 02 min #

      Moi je les aime brouilles et mon mari miroir

    • Louise Claveau 4 mars 2016 à 11 h 17 min #

      J’aime bien les omelettes.

    • marie-claude lebel 4 mars 2016 à 12 h 19 min #

      Oeuf poché et bien coolant. :-)

    • lamotte ophélie 4 mars 2016 à 16 h 55 min #

      Pour moi c’est oeuf dur

    • Andree Bourret 5 mars 2016 à 0 h 21 min #

      Moi je préfèré mes œufs cuits en omelette avec plein de légumes ou bien tournés et le jaune crevé.

    • Chantal Gauthier 5 mars 2016 à 7 h 06 min #

      J’adore les oeufs brouillés , ou dures pour mes salades . J’aime bien rajouter les oeufs dans diverses recttes comme mon riz au poulet, les crêpes miam miam ,

      Préparer de bonnes omelettes pour un déjeuner ou un souper

    • Audrey 5 mars 2016 à 7 h 49 min #

      J’adore les omelettes aux légumes. Protéine et légume ça commence bien une journée !!

    • Carmen Bernard 5 mars 2016 à 15 h 05 min #

      J’adore les oeufs, sous toutes les formes! Mais les oeufs farcis sont toujours un succès auprès des miens!

    • Suzanne 6 mars 2016 à 19 h 08 min #

      wowow c est bon des poches d œufs !!

    • chantal laine 6 mars 2016 à 19 h 26 min #

      Moi je les aimes à la coque

    • Liette Landry 7 mars 2016 à 6 h 37 min #

      Moi j’aime un œuf poché sur une rôtie le matin!

    • Jeanne 7 mars 2016 à 7 h 55 min #

      J’aime mes œufs tournées mais avec le jaune coulant . Miam!

    • Alba 7 mars 2016 à 9 h 09 min #

      J’adore les oeufs surtout lorsqu’ils sont coulants. Bénédictines, pochées et cuissons over easy.

    • Nancy O'Connor 7 mars 2016 à 19 h 57 min #

      Les œufs bénédictines, c’est toujours le déjeuner que je m’offre au resto et peu importe la sorte! C’est si bon!

  2. Véronique Gosselin 3 mars 2016 à 19 h 35 min #

    J’adore manger des oeufs en fritata lors d’un brunch. C’est tellement délicieux! Surtout en bonne compagnie!

  3. Camille 3 mars 2016 à 19 h 35 min #

    Wow!!!!!! J’adore me faire des pancakes à la Trois fois par jour :) Simple, rapide et efficace :D

    http://www.troisfoisparjour.com/fr/web/trois-fois-par-jour/recettes/brunchs-petits-dejeuners/pancakes-a-base-de-3-ingredients

    • Tanya Blanchette 5 mars 2016 à 0 h 27 min #

      Poché !!! ? et en salades avec des avocats un vrai delice !

  4. nathalie filiatrault 3 mars 2016 à 19 h 35 min #

    l’oeuf poché c,est excellent et un oeuf dans un avocat c’est pas piquer des vers non plus :)

  5. Annie 3 mars 2016 à 19 h 36 min #

    Pochés

  6. Sylvie Vezina 3 mars 2016 à 19 h 37 min #

    J’adore les œufs pochés surtout bénédictine mais à bien y penser j’aime les œufs cuits de toutes les manières.

  7. Caroline Ducharme 3 mars 2016 à 19 h 38 min #

    J’adore les omelettes! J’y passe tous mes restants et les apprêtent de mille et une façons! Vite fait, c’est nutritif et varié! Je m’en fais autant à la maison, qu’au bureau et au camping l’été! Et pratiquement pas de vaisselle (un avantage non négligeable!).

  8. Audrey 3 mars 2016 à 19 h 39 min #

    J’aime mes œufs tournés ou encore préparés avec amour par le copain ;)

  9. Solange 3 mars 2016 à 19 h 40 min #

    Mes oeufs préférés sont les oeufs brouillés, je suis pas fan des jaunes d’oeufs coulants ;) p.s. En effet FOU concours et couleur de batteur trop mignonne!

  10. Anne Du Sablon 3 mars 2016 à 19 h 41 min #

    Ici, c’est les œufs brouillés « pimpés » qui ont la cote; un restant d’herbes fraîches, un peu de fromage, on passe le tout à la poêle…. Vite fait, bien fait, et ma Toute-Petite peut le manger (….le dévorer!) avec ses doigts!

  11. Caroline 3 mars 2016 à 19 h 41 min #

    J’adore les œufs à la coque. J’en mange tous les matins.

  12. Annick Martel 3 mars 2016 à 19 h 41 min #

    Des œufs cuits durs dans une salade niçoise ou simplement un bon sandwich aux œufs dans du pain frais! Mmmmm! J’ai faim! ;)

  13. Isabelle Lefebvre 3 mars 2016 à 19 h 45 min #

    C’est peut-être simple mais j’adore les oeufs au plat et moi aussi je suis accroc aux oeufs! J’ai toujours des oeufs durs dans mon frigo! Les ieufs pochés aussi j’adore! Petite mon père m’en faisait souvent au déjeuner !

  14. Marie Noelle Marineau 3 mars 2016 à 19 h 46 min #

    Probablement les oeufs à la coque, mais j’avoue que ces temps-ci, je me fais des omelettes le midi et ça rend mes papilles gustatives bien heureuse (passion oeuf ici aussi!).

  15. Vicky 3 mars 2016 à 19 h 47 min #

    Oeufs pochés comme tu le montres si bien sur les photos!! :) quand ils sont coulants, c’est ce que je préfère!!

    Il est méga beau je trippe ?? ça manque à ma cuisine justement ;) haha

    Un bel essentiel!

  16. Stéphanie Hamel 3 mars 2016 à 19 h 48 min #

    Le samedi matin, je me fais deux oeufs tournés avec quelques tranches de bacon. Je crève les jaunes et trempe mes toasts dedans. Je pense que c’est ma manière préférée d’apprêter les oeufs, et c’est si réconfortant!

  17. Anne 3 mars 2016 à 19 h 49 min #

    Un petit penchant pour l’omelette, si versatile ! Mais je les aime également durs, pochés et brouillés. Il y a juste l’œuf au plat qui est peu trop « plate » pour moi ;)

  18. Melissa Doiron 3 mars 2016 à 19 h 49 min #

    J’aime mes oeufs tournés ou bien à la coque :)

  19. Mélanie L 3 mars 2016 à 19 h 49 min #

    J’aime bien les œufs tournés au petit déjeuner

  20. Audrey 3 mars 2016 à 19 h 50 min #

    Les oeufs pochés c’est la vie!!!!! Avec la hollandaise au micro-ondes, on a des oeufs bénédictines en moins de 2! :)

  21. Francine Paiement 3 mars 2016 à 19 h 50 min #

    Wow! Moi je préfère les oeufs brouillés ou en omelette avec plein de légumes et du fromage! Il m’arrive aussi de faire des bonnes cêpes minces pour le déjeuner avec des fruits frais et du sirop d’érable! Merci pour ce beau concours, cela un rêve pour moi de gagner ce batteur sur socle KItchenaid!

  22. Valérie 3 mars 2016 à 19 h 50 min #

    En chocolat!!! Sans blague, j’aime bien les œufs cuits dur! On en fait une « batch » au début de la semaine et comme ça en a toujours de prêts sous la main! ?

  23. Karine 3 mars 2016 à 19 h 51 min #

    En quiche!

  24. Marie-José 3 mars 2016 à 19 h 52 min #

    Je les prépare de toutes les façons. Tournés, brouillés, en omelette, à la coque ! Je vais essayer pochés car j’adore les oeufs bénédictines mais je n’en mange qu’au resto ! Merci !

  25. Mélissa 3 mars 2016 à 19 h 52 min #

    Je préfère les oeufs tournés, parfois brouillés et parfois une omelette. Ça dépend des jours, mais j’adore manger des oeufs!

  26. caroline beaulieu 3 mars 2016 à 19 h 53 min #

    j’adore les oeufs tournées miam un vrai délice :D

  27. Dominique Côté 3 mars 2016 à 19 h 53 min #

    J’aime beaucoup les oeufs à la coque dans une bonne salade verte, mais je promets d’essayer les oeufs pochés!

  28. nancy villeneuve 3 mars 2016 à 19 h 53 min #

    Une bonne omelette pleine de légumes et de fromage :)

  29. Marie-Claude Guilbault 3 mars 2016 à 19 h 53 min #

    Les oeufs bénédictine !! :) c’est mon p’tit bonheur

  30. Christiane Shano 3 mars 2016 à 19 h 53 min #

    En omelette!

  31. sandrine boisselle 3 mars 2016 à 19 h 55 min #

    mes oeufs preferes sont tournées…le jaune coulant! Miam! Mais j’avoue que je privilégie les œufs cuits durs pour leurs formats pratiques dans les lunchs! Merci pour le beau concours

  32. Barbara Sainte-Marie 3 mars 2016 à 19 h 56 min #

    J’adore les œufs pochés dans une sauce aux tomates épicée, et servis dans un tajine à la mode marocaine!

  33. Anick 3 mars 2016 à 19 h 56 min #

    Oeuf cuit dure pour moi! Toujours!!

  34. Ariane Lessard 3 mars 2016 à 19 h 56 min #

    Je suis comme toi, en amour avec les oeufs pochés depuis que je les ai découverts! Sinon une bonne omellettes remplis de bon légumes et fromage ! Un délice !

  35. Isabelle Simard 3 mars 2016 à 19 h 57 min #

    ben voyons !!! C’est ben hot !!!! Nous aussi on capote oeufs ici !!!!
    Mes filles adorent les oeufs au plat avec de bonnes toast au pain de ménage ;) Moi, j’aime mettre des oeufs dur dans une bonne salade pleine de bonne chose

  36. Annick 3 mars 2016 à 19 h 57 min #

    J’aime beaucoup les oeufs a la coque ou tourné. Mais la j’ai vraiment le gout d’en manger des pochés! :) Merci c’est inspirant.

  37. France Therrien 3 mars 2016 à 19 h 57 min #

    Tourne omelette brouillés cuits dur peu importe j’en raffole

  38. maude 3 mars 2016 à 19 h 58 min #

    À la coque!! Depuis que je suis bébé j’en raffole :)

  39. Kristine Doyon 3 mars 2016 à 19 h 59 min #

    En oeufs brouillés ou en omelettes: c’est assez difficile de manquer la préparation et la cuisson même avec deux enfants qui réclament de l’attention en même temps! :-)

  40. Roxanne 3 mars 2016 à 19 h 59 min #

    Je préfère mes oeufs tournés ou cuits dur pour mettre dans mes salades.

  41. Valérie 3 mars 2016 à 20 h 00 min #

    Pour vrai de vrai, mes oeufs je les préfères en flan mais je sais pas si c’est de la triche ?

    En version salé, j’aime mes oeufs à la coque, froids. ?

    • viviane 4 mars 2016 à 9 h 09 min #

      Au goût du jour, frittata, tourné, à la coque, poché, seul ou accompagné, en salade…

  42. Sophie Beauchemin 3 mars 2016 à 20 h 00 min #

    J’aime les oeufs cuits de toutes les façons!

  43. Chantal Desroches 3 mars 2016 à 20 h 00 min #

    Mes préférés sont les oeufs tournés, suivi par les oeufs pochés. <3 Merci pour cette chance de gagner ce magnifique prix! wow!

  44. Véronique 3 mars 2016 à 20 h 00 min #

    Wow beau concours!!! J’aime que le jaune de mes oeufs soient bien cuit! J’aime les oeufs brouillés et la meilleure façon (selon moi) de les faire cuire c’est de les brasser continuellement pendant la cuisson. La texture devient crémeuse mais tout en étant cuite.

  45. Anny Hamel 3 mars 2016 à 20 h 01 min #

    J’aime mes œufs miroir ou brouillés quand je suis trop pressée !

  46. brigitte 3 mars 2016 à 20 h 01 min #

    oeuf benedict …trop bon

  47. Francis Tremblay 3 mars 2016 à 20 h 01 min #

    J’aime les oeufs cuits dur…Particulièrement dans une sandwich avec une tranche de fromage..Merci pour votre concours :)

  48. Felicia 3 mars 2016 à 20 h 02 min #

    Je trippe sur les oeufs! Les oeufs pochés ou à la coque c’est mes façons préférée de les manger, mais j’aime aussi beaucoup les omelettes (je les fais avec des poivrons rouges et oignons rôties et du fromage de chèvre, c’est super bon!)

    Merci du concours, j’ai toujours voulu un mélangeur KitchenAid! :D

    • Melany campeau 3 mars 2016 à 20 h 54 min #

      J’achète 2 caisses de 30 par mois mais on est 3 ici ☺ autant dans les desserts que mon fils de 13 ans aime bien préparer que bouillis et mélangés avec de la mayonnaise pour les sandwichs que ma fille de 11 ans mange pour son dîner à l’école ( elle déteste les viandes froides) . Tant qu’a moi je dit rarement non à une bonne omelette !!! Merci

  49. Amelie 3 mars 2016 à 20 h 03 min #

    Wow Béatrice! C’est le plus beau concours à vie, tu as bien raison!
    Je croyais que je n’étais pas fan des oeufs, jusqu’à ce que j’apprends à en faire des pochés.
    Une révélation.
    Je passe maintenant une douzaine d’oeufs par semaine! ?

  50. Val 3 mars 2016 à 20 h 03 min #

    On capote œufs chez moi aussi! On achète un emballage de 18 par semaine!

    Je les aime en omelette avec une tonne de légumes mais aussi mollet avec des mouillettes (idéalement sur une poêlée de champignons. Bon, j’ai faim!!)

  51. Sandra 3 mars 2016 à 20 h 03 min #

    J’aime mes œufs tournés ou en omelette. Puis avec les explications pour les œufs pochés que tu viens de donner , je me promets de les essayer ?

  52. Josee Lapointe 3 mars 2016 à 20 h 04 min #

    Je les aiment de toute les façon…Mais je les préfères cuits dur,à la coque,dans une salade verte remplie de légumes et une vinaigrette à l’oignon doux…Pour dîner c’est délicieux et vraiment soutenant!

  53. alexandra boisvert 3 mars 2016 à 20 h 04 min #

    Jaime les oeufs brouillés et aussi j’aime les oeufs dur!

  54. Annick 3 mars 2016 à 20 h 04 min #

    Seulement les blancs d’oeuf pour moi, mais pas de gaspille..!! Mon chum s’occupe de mes jaune!!! ?

  55. Sandra Mc Duff 3 mars 2016 à 20 h 05 min #

    WOW! C’est complètement MALADE comme concours! Moi aussi j’aime les œufs…. pas l’choix, j’ai des pondeuse à la maison! Mes enfants et moi adorons les œufs brouillés… encore plus avec des légumes coupés et un peu de basilic! C’était justement notre diner aujourd’hui avec une tranche de pain de campagne! Merci beaucoup! :)

  56. Ghislain Lapointe 3 mars 2016 à 20 h 05 min #

     »Tourné-crevé » comme on dit au restaurant…avec du pain de ménage :D

  57. Ginette Paradis 3 mars 2016 à 20 h 05 min #

    En omelette c’est délicieux!! :) :) :)

  58. Jade 3 mars 2016 à 20 h 07 min #

    Les oeufs mimosa c’est thaaaaaa best !!!!

  59. Annie 3 mars 2016 à 20 h 08 min #

    La meilleure façon d’apprêter les oeufs? Un tortilla dans le fond d’un moule à muffin, un oeuf, des tomates, du fromage, et tout cela au four! Nom nom nommmm

  60. Lucie Boisvert 3 mars 2016 à 20 h 08 min #

    Les oeufs tournés , salade aux oeufs et quelque fois l’omelette espagnole.

  61. Marjorie 3 mars 2016 à 20 h 08 min #

    Oeuf tourné le jaune encore coulant dans un sandwich avec du fromage Single. J’appelle ça un coeur de lion (mais pourquoi donc?)

  62. Claude 3 mars 2016 à 20 h 09 min #

    Des œufs brouillés avec plein de fromage, c’est délicieux!

  63. Emilie Thiffault 3 mars 2016 à 20 h 09 min #

    En omelette!

  64. Caroline Vallieres 3 mars 2016 à 20 h 10 min #

    Moi aussi j’adore les oeufs, j’aime beaucoup les oeufs pochés mais je me fais le plus souvent des oeufs tournés.

  65. Laurence 3 mars 2016 à 20 h 12 min #

    Un désormais classique Pinterest… Œuf et avocat sur une toast ! Miam ! :)

  66. Sophie Lalanne 3 mars 2016 à 20 h 12 min #

    Œufs tournés avec bacon en gros déjeuner le week end

  67. Evy 3 mars 2016 à 20 h 17 min #

    Je CAPOTE sur les oeufs O___O Moi je dirais brouillés parce qu’en date on m’a dit que j’étais encore meilleure que BIENNNNN des places de brunchs :P Mouahah!

    oh, et un peu de ciboulette séchée dedans. Délicieux!

  68. Valérie 3 mars 2016 à 20 h 17 min #

    En Tamagoyaki ! Comme je le fait sur mon blogue Les Bentô de Valérie !

  69. Véronique 3 mars 2016 à 20 h 19 min #

    Les œufs brouillés avec des toasts! C’est tellement bon!!

  70. Alexandra 3 mars 2016 à 20 h 20 min #

    Pour moi c’est ´sunny side Up ´ ou miroir pour les intimes ;) J’ai trop hâte à cet été pour avoir mes poules dans ma cours et aller ramasser les cocos le matin avec mes filles!

  71. Édith 3 mars 2016 à 20 h 21 min #

    Les oeufs bénédictines ou poché ou tournée, le plus important est d’avoir un jaune coulant!

  72. Marjorie Pelletier 3 mars 2016 à 20 h 22 min #

    A la coque dans une salade niçoise !

  73. Huguette Constant 3 mars 2016 à 20 h 25 min #

    J’adore les oeufs brouillés comme mon père savait si bIen les faire lorsque j’étais petite et maintenant je les cuisine pour mes petits enfants!! Merci poiur le magnifique concours!

  74. Monique beaulac 3 mars 2016 à 20 h 26 min #

    J’aime les œufs sur une pizza: j’ étends un peu de béchamel sur une croûte mince, j’ajoute un peu de roquette. Je casse 2 ou 3 œufs sur la pizza puis je saupoudre de parmesan râpé. J’enfourne et j’attends que les œufs soient au miroir. Un pur delice!

  75. Marie ag 3 mars 2016 à 20 h 26 min #

    A la coq ! J’en fais 10 pour la semaine que j’apporte au bureau pour le déjeuner. Avec poivre … Puis je rajoute soit un lit d’épinards ou des tranches de tomates ! Rapide et efficaces pour commencer la journée – sinon j’en casse un dans mon Shake, bien mieux que les poudres !

  76. Julie Gee 3 mars 2016 à 20 h 26 min #

    J’A-DORE les oeufs :) Surtout dans mes sandwiches grillés style déjeuner avec un bon panini (avec des oeufs tournés légèrement crevés) C’est LA recette où tu mets tout-tout-tout ce que tu veux et ça fait « MIAM » assurément !!!

  77. Claire Bruschini 3 mars 2016 à 20 h 27 min #

    J’aime les œufs brouillés. Cependant le dimanche matin c’est toujours un oeuf poché pour mon chéri!

  78. Gabrielle 3 mars 2016 à 20 h 27 min #

    Une omelette avec toutes les garnitures possibles que je trouve dans mon frigo, avec des toasts le samedi matin. Miam!

  79. Helene Theberge 3 mars 2016 à 20 h 29 min #

    Les œufs bénédictines avec du saumon fumé. Je pourrais en manger tous les jours!

  80. Émilie 3 mars 2016 à 20 h 30 min #

    Les huevos rancheros bien épicés! Avec du bacon et de la sriracha :)

  81. Audrey Ann 3 mars 2016 à 20 h 33 min #

    Je les aime dans des pâtisseries! :-P Pour vrai, ça dépend de mes envies du moment, mais je dirais tournés!

    J’avoue que j’ai jamais poché un oeuf de ma vie… Tu m’as donné des plans pour la douzaine d’oeufs qui est au frigo! ;-)

  82. Sabrina Fortin 3 mars 2016 à 20 h 33 min #

    Je n’aime pas les œufs mais j’aimerais vraiment ça les aimer , me semble que ça serait plus facile pour les déjeuner- diner . Par contre j’adore les concocter pour mes mousses ou bien pour faire plaisir à mon conjoint ( 1 fois par deux mois hihihi ) J’aime faire les œufs à la coque pour enlever la coquille ou sinon les omelettes parce que je peux mettre toutes sortes de choses dedans .

  83. Karine 3 mars 2016 à 20 h 34 min #

    Des oeufs durs! Tellement pratique les (nombreuses) fois où j’ai besoin d’un lunch on the go

  84. Jessica 3 mars 2016 à 20 h 35 min #

    En quiche!

  85. Marjorie Smith 3 mars 2016 à 20 h 36 min #

    Brouillés comme quand j’étais petite, mais avec la « touch » adulte ajoutée: feta et ciboulette fraîche! :) Merci pour le beau concours!!

  86. Marie-Soleil Sabourin 3 mars 2016 à 20 h 38 min #

    J’adore me faire un petit déjeuner rapide avec un oeuf dans une toast, le tout gratiné ! Avec de la sriracha c’est trop bon :)

  87. nathalie duriez 3 mars 2016 à 20 h 41 min #

    Ici on adore la frittata pour passer nos tousquis!!! Et les oeufs cuits durs sont un gros plus dans les collations à l’école ! !

  88. Anne-Lise 3 mars 2016 à 20 h 43 min #

    Ohhhh le beau concours :) Moi j’adore plus que tout les oeufs bénédictines ! Je vais essayer ta technique très bientôt !

  89. Louise 3 mars 2016 à 20 h 46 min #

    J’adore l’omelette aux champignons du samedi matin. On a le temps de prendre son temps. Sinon, la quiche au saumon et fromage à la crème, un délice sur l’heure du lunch!

  90. Valérie 3 mars 2016 à 20 h 46 min #

    Pochés et bien coulant. Plus ils sont frais plus ils sont savoureux.

  91. ari 3 mars 2016 à 20 h 46 min #

    Définitivement les oeufs pochés, déjeuner de fête dans leur version oeufs bénédictine! ;)

  92. Geneviève Paquette 3 mars 2016 à 20 h 47 min #

    Omelettes ou brouillés

  93. Francine 3 mars 2016 à 20 h 48 min #

    En fritatta, épinards et jambon

  94. Cassiopée 3 mars 2016 à 20 h 49 min #

    J’ai pris l’habitude de faire cuire plusieurs œufs durs le dimanche soir que je garde au frigo et mange les matins de semaine! Pratique, rapide et surtout: ça me soutient jusqu’au lunch! Mais j’aime tous les types de cuisson des œufs!

  95. Chantal Hébert 3 mars 2016 à 20 h 52 min #

    A la coque avec mayo et petits oignons verts….quel délice!

  96. Ally 3 mars 2016 à 20 h 54 min #

    Les œufs à la coque! Avec une bonne baguette le matin mmh Je dis pas non aux œufs pochés sur des toasts a l’avocat! :)

  97. Carol-Anne 3 mars 2016 à 20 h 57 min #

    Moi et mon copain on adorent se faire des oeufs durs qu’on vient déposer dans nos ramen maison qu’on accompagne de sriracha <3 miam

  98. Mélanie 3 mars 2016 à 20 h 58 min #

    De toutes les façons ! Pochés et à la coque sont mes préférés !

  99. Melissa 3 mars 2016 à 20 h 59 min #

    Sandwich aux oeufs avec oignons verts :) Sinon, dans des pates carbonara !

  100. Karine C.Andreetti 3 mars 2016 à 21 h 01 min #

    Poché également, sur une toast avec un avocat. Meilleur des p’tit dej!! :)

  101. Virginie carignan 3 mars 2016 à 21 h 01 min #

    Poché ou au, miroir!!!

  102. Caroline 3 mars 2016 à 21 h 04 min #

    Je les aimes pochés, que ce soit avec une toast ou sur une salade c’est dé-li-cieux ! Sinon brouillés,tournés ou miroirs….bref j’aime les oeufs ! :-p

  103. Isabelle Séguin 3 mars 2016 à 21 h 04 min #

    Moi mon copain, il est fou des oeufs. Il nous fait souvent des supers omelettes pleines de légumes! On en achète 1 douzaines chaque semaine! À 2!

  104. Marylou Proulx-Gosselin 3 mars 2016 à 21 h 05 min #

    Dans les restaurants déjeuners, je prends TOUJOURS une omelettes. Je suis fan

  105. Guillaume Parent 3 mars 2016 à 21 h 06 min #

    Tourné, crevé :)

  106. Pascale Hubert 3 mars 2016 à 21 h 07 min #

    Mon classique ça restera toujours les oeufs bénédictine ! Et aussi simplement un oeuf tourné, c’est délicieux. ET JE VEUX TROP LE BATTEUR SUR SOCLE!!!

  107. Catherine Lapierre 3 mars 2016 à 21 h 07 min #

    En omelettes. J’aime beaucoup trop les omelettes.

  108. Evelyne Ratthé 3 mars 2016 à 21 h 09 min #

    Moi, tout comme toi je les adorent pochés! Bien souvent le matin je me.fait un oeuf poché sur une galette de riz avec un demi avocat une tranche de tomate, sel poivre et parika fumé! Léger mais substantielle et tellement délicieux et rapide :)

  109. Patricia Kathy 3 mars 2016 à 21 h 11 min #

    Au restaurant, je mange toujours des œufs bénédictine aka toutes les fins de semaine parce que je n’ai jamais osé en faire! J’aime tellement ça!! Bref, je vais essayer ta technique et peut-être que ça m’aidera à économiser!! merci pour la chance! j’adorerais gagner !! En plus, c’est ma fête bientôt, la chance sera peut-être avec moi!!

  110. Annie 3 mars 2016 à 21 h 12 min #

    Les œufs durs. En sandwich, ajouté à une salade, farcis ou en collation. Mais je les aimes aussi sous toutes les autres formes! C’est si bon, pratique et nutritif!

  111. Virginie 3 mars 2016 à 21 h 19 min #

    J’ai la dent sucrée alors ma meilleure façon de cuisiner des œufs est en meringue ou en mousse au chocolat (6 œufs par recette).

    Mais quand j’ai un goût de salé… chez nous on appelle ça: tourné-pas-pêté

  112. Marie-Pierre 3 mars 2016 à 21 h 24 min #

    J’adore les œufs farcis. Avec un peu de paprika soupoudré sur le dessus, ça fait très 70’s. Ma mère, qui travaille le verre, m’a même fabriqué un plat de service sur mesure pour une douzaine d’œuf farcis.

  113. Helene Bourret 3 mars 2016 à 21 h 26 min #

    J’adore me préparer des omelettes! Aux champignons, au jambon et fromage, western, etc., un délice à chaque bouchée!

  114. Caroline Gagnon 3 mars 2016 à 21 h 26 min #

    J’adore les œufs tournés bien cuits!!! Mais j’adore encore plus le batteur sur socle!!! La couleur est trop hot!!! Je tente ma chance les doigts croisés!!!

  115. Maude lagacé 3 mars 2016 à 21 h 30 min #

    Dur de choisir qu’un choix! Je dirais les pains dorés!!! Sinon, les œufs cuits durs ou pochés me sauvent toujours la vie! Et pour les envies de sucré, les gâteaux aux anges, c’est mon Must! Super léger en plus!

  116. Kim 3 mars 2016 à 21 h 31 min #

    Coucou :) merci pour les idées !! Pour ma part, j’adore les oeufs mélangés avec du gruau. Ça donne une texture wierd mais le goût y est! Avec un peu de canelle et de yogourt, MIAM !!

  117. Natasha Bouchard 3 mars 2016 à 21 h 31 min #

    Je suis un peu comme toi, même que je m’achète plutôt 2x 30 oeufs par mois, pour ma consommation personnelle et celle de mon gars mais aussi parce que je fais des pâtisseries!!! :)
    Moi j’aime mes oeufs miroir, le matin ou bénédictine ou meme ds un smoothie!
    Pour mon fils un oeuf « dans l’trou » (faire un trou ds une tranche de pain déposé dans une poele et casser l’oeuf ds le trou! :)
    Sandwichs à la salade aux oeufs pour les lunchs!!!
    Soupe asiatique avec oeufs pour souper!!!
    Puis d’innombrables idées desserts avec des oeufs, meringues, cake, mousse, crème bavaroise, ya des oeufs partout!!!!!! :D
    Et les blanc d’oeufs se congèlent aussi!!

    Voilà!

  118. MEOLOUP 3 mars 2016 à 21 h 35 min #

    J’adore les œufs farcis.

  119. Kim Archambault 3 mars 2016 à 21 h 37 min #

    J’adore les oeufs, simplement tournés pour un déjeuner vite fait et rassasiant. Ou bien une belle omelette soufflée avec un filet de sirop d’érable. J’ai faim juste à y penser hihi.

  120. Kate Jones 3 mars 2016 à 21 h 40 min #

    Ces temps-ci je trippe ben raide à brouiller mes oeufs avec des piments! J’aime manger épicé et quand le jaune est crevé c’est une super solution de remplacement à mon oeuf légèrement tourné du matin!

  121. Isabelle Trottier 3 mars 2016 à 21 h 52 min #

    Quand j’étais petite, je mangeais des omelettes au sucre ! Il faut simplement saupoudrer du sucre sur l’omelette pendant qu’elle cuit. C’était la seule façon de me faire manger des oeufs. Puis, j’ai appris à apprécier les oeufs miroir. Quand j’en ai l’occasion, je les aime pochés. Je suis une fan des oeufs bénédictines au saumon fumé ! Mais depuis que je suis enceinte, je dois les manger plus cuits. Alors je les fais cuire style miroir mais en crevant le jaune, puis je les laisse quelques minutes couverts. J’y ajoute même du fromage, qui fond pendant que l’oeuf finit de cuire ! Miam, les oeufs ! En plus, j’ai la chance d’avoir accès à des oeufs de poule biologiques, qui sont encore plus goûteux !

  122. Stéphanie Gagnon 3 mars 2016 à 21 h 52 min #

    J’aime mes oeufs tournés, avec le jaune bien coulant <3

  123. Joelle Racine 3 mars 2016 à 21 h 53 min #

    En mini quiche!

  124. Josée 3 mars 2016 à 21 h 53 min #

    Les oeufs, je les aime en déjeuner, en oeufs à l’écossaise, tellement bon!! Aussi en soufflé aux épinards, et dans un simple sandwich aux oeufs bien goûteux! Et comment résister à une onctueuse crème caramel?

  125. Ariane Dubreuil 3 mars 2016 à 21 h 53 min #

    J’adore les oeufs ,de toutes les façons en faites , que se soit brouiller, omelette, pochée ,etc j’adore les oeufs ?? rapide et super bon ! Manque de temps pour un lunch c’est une alternative parfaite !

  126. Noémie L. 3 mars 2016 à 22 h 01 min #

    J’adore les oeufs pochés sur une belle salade! Du beau jaune coulant… miam! Mais quand je suis super paresseuse et que j’ai pas le goût de salir trop de vaisselle, une bonne petite omelette au micro-onde, ça fait la job!!

  127. Nicole Fournier 3 mars 2016 à 22 h 08 min #

    J aime bien les œufs brouillés. Ma spécialité les œufs farcis…il y en a toujours dans mes..partys! Merci pour le concours!

  128. Dana Labrecque 3 mars 2016 à 22 h 24 min #

    Wow j’adore les oeufs sous toutes ses forme que ce soit à la cq bénédictine farcis ou ds une salade ! wow un batteur un beau prix ca fait 2 ans que j’en reve merci pr le concours

  129. Claudette Perron 3 mars 2016 à 22 h 30 min #

    J’adore les oeufs cuit dur ( a la coque ) comme ca avec des biscuits soda , en sandwich , ou en salade . Merci pour ce concours fou Wow !

  130. Luce Gaudet 3 mars 2016 à 22 h 30 min #

    J’aime bien les oeufs tournés et les omelettes. Merci pour ce beau concours?

  131. Sandra 3 mars 2016 à 22 h 32 min #

    Les oeufs sont mon dépanneur idéal. Rapide nutritif et aimé des enfants. Rapidité, je les fais au micro-onde!

  132. Véronique 3 mars 2016 à 22 h 34 min #

    dans un sandwich déjeuner!

  133. Bianca Aubin 3 mars 2016 à 22 h 37 min #

    J’adore preparer une genre de sauce tomate mexicaine (avec de la salsa) et y casser des oeufs. Je l’ai laisse cuire miroir et sert le tout avec une bonne toast

  134. Jennifer 3 mars 2016 à 22 h 37 min #

    Wow, beau concours!
    Moi j’adore les oeufs sous toutes les formes. Cuits durs pour dans les salades, en omelette aux légumes, avec le jaune+mayo en cuits durs, ahh pis les bénédictine aussi. Cibole, j’aime ça de toutes les formes, finalement :)

  135. Jerome 3 mars 2016 à 22 h 41 min #

    Des œufs miroirs, un véritable délice

  136. Wendy St-Gelais 3 mars 2016 à 22 h 42 min #

    Moi je mange toujours mes oeufs brouillés :)

  137. Amelie 3 mars 2016 à 22 h 47 min #

    Œufs bénédictine!!!! Un délice que j’ai tardé à découvrir!

  138. Dany 3 mars 2016 à 22 h 48 min #

    Les œufs cuits dur!

  139. Sandra 3 mars 2016 à 22 h 52 min #

    Omelette soufflée de cabane à sucre ou oeufs brouillés avec sirop d’érable ou oeuf dur ou… en dessert: crème brûlée, meringue italienne, tiramisu, etc. :)

  140. Sylvie 3 mars 2016 à 23 h 01 min #

    Les oeufs miroirs, miroir dit-moi que je vais gagner !!!

  141. Viv Nguyen 3 mars 2016 à 23 h 02 min #

    J’aime mes oeufs de toutes les manières – en autant qu’ils ne soient pas « secs » ou dures.

  142. Audrey 3 mars 2016 à 23 h 04 min #

    Des oeufs pochés ou cuits dur!!

  143. Amandine 3 mars 2016 à 23 h 13 min #

    J’aime tous les oeufs mais mes preferé se sont les oeufs miroirs avec le jaune coulant pas crevé. Et en deuxiement place les oeufs a la coque avec une bonne tranche de pain toastée beurrée au beurra salé. Un delice egg your life!!!!!

  144. Josianne 3 mars 2016 à 23 h 15 min #

    Très simple: juste un oeuf tourné avec le jaune coulant! Si bon en déjeuner ou dans un sandwich :)

  145. Marie-Eve Lauzon 3 mars 2016 à 23 h 23 min #

    Les œufs pochés …… Mmmmmm ;)

  146. Benoît 3 mars 2016 à 23 h 24 min #

    J’hésite entre les oeufs pochés et les oeufs à la coque …. Disons les oeufs à la coque avec les trempettes de pain pour le souvenir d’enfance que j’y associe.

  147. Kim 3 mars 2016 à 23 h 29 min #

    J’adore les oeufs brouillés. Ou tout simplement mirroir. Dans le fond, je pense que je les aime de mal de façon!

  148. Julie Bonneville 3 mars 2016 à 23 h 45 min #

    J’aime beaucoup les œufs pochés et avocat sur des rôties ! Sinon, mon amoureux m’a fait découvrir les brouillades, que j’adore! Un mélange à base d’œufs, de crème fraîche et de fromage auquel on peut ajouter, par exemple, du chorizo. Miam!

  149. Gabriela 3 mars 2016 à 23 h 47 min #

    J’adore les œufs aussi! En omelette ou pochés c’est le meilleur repas!

  150. Linda Bélanger 3 mars 2016 à 23 h 52 min #

    J’aime les oeufs à la coque et en salade. Mais j’adore aussi les oeufs miroir :)

  151. Gabrielle 4 mars 2016 à 0 h 03 min #

    J’aime manger mes oeufs tournés avec une tranche de fromage orange fondue dessus. Ce que je préfère, c’est de les accompagner de bacon, toasts et patates, et de les manger pour souper! C’est encore meilleur qu’en déjeuner.

  152. Valérie Lefebvre 4 mars 2016 à 0 h 15 min #

    Les œufs sous toutes ses formes c’est bon!! Mon cœur balance entre poché et à la coque (dans le vinaigre et avec un peu de fleur de sel miam! Ça passe même un craving de chips)

  153. Noémie 4 mars 2016 à 0 h 28 min #

    J’adore les oeufs bénédictines, mais je n’en ai jamais fait chez moi. Mon classique reste une sandwich avec un oeuf tourné, fromage, tomate, jambon ou bacon. Des toasts et de la mayo, c’est la meilleure sandwich qui a pas!

  154. lisette 4 mars 2016 à 0 h 42 min #

    moi j,adore les œufs de différente façon tourner Bénédictine ,omelette ,Je cuisine beaucoup ,

  155. Roxanne 4 mars 2016 à 1 h 41 min #

    Moi j’aime bien les œufs brouillés. C’est tellement rapide!

  156. mamsdedeuxbanbinos 4 mars 2016 à 2 h 51 min #

    Bonjour merci pour ce concours et ce chouette cadeau. Nous on adorent les oeufs dure un classique.
    Merci bonne journée.

  157. Amelie 4 mars 2016 à 4 h 08 min #

    Tourné avec le jaune bien coulant ??

  158. Annie Gingras 4 mars 2016 à 5 h 45 min #

    A la coque, dans le vinaigre! Ça dépanne tellement! Mais la j’avoue avoir une envie folle d’œufs pochés…. ;)

  159. kim 4 mars 2016 à 6 h 28 min #

    omelette ou quiche mais aussi a la coque. toujours bon!

  160. Caroline 4 mars 2016 à 6 h 30 min #

    Omelettes et oeufs bénédictines!

  161. Sandra Guilbault 4 mars 2016 à 6 h 52 min #

    J’adore cuisiner des omelettes. Merci pour la recette d’oeuf poché je vais l’essayer en fin de semaine.

  162. Sylvie côté 4 mars 2016 à 6 h 57 min #

    Tu as raison, les oeufs pochés et les incontournables sandwichs aux oeufs pas de croûte

  163. Mélanie Mallette 4 mars 2016 à 7 h 11 min #

    En omelette ou en quiche pour ma fille

  164. Kim Perrin 4 mars 2016 à 7 h 14 min #

    Tourné mais assez cuit.

  165. Karine 4 mars 2016 à 7 h 17 min #

    J’adore les oeufs miroirs avec un bon pain pour tremper dans le jaune coulant.

  166. Hélène Beaulieu 4 mars 2016 à 7 h 36 min #

    Mes jaunes en carbonara et les blanc en meringues

  167. Maryse 4 mars 2016 à 7 h 43 min #

    J’adore les œufs! Je vais peut-être être plate, mais j’adore les œufs miroirs.

  168. Catherine 4 mars 2016 à 7 h 44 min #

    en omelette! Un succès avec les enfants :)

  169. Emilie Brunet 4 mars 2016 à 7 h 50 min #

    J’adore mes œufs tournés avec beaucoup de poivre! Je mange d’abord le blanc et je crève ensuite le jaune! Pour manger le jaune, je prends une toast que je trempe dans le jaune, ensuite dans du ketchup pour terminer avec un cube de fromage cheddar! Miam!!!

  170. Mireille 4 mars 2016 à 7 h 53 min #

    Ouf c’est difficile, me semble une jai beaucoup de façon préfèrée!!! Par contre un oeuf miroir avec un jaune bien coulant pour faire trempette me fait toujours du bien!

  171. Julie 4 mars 2016 à 8 h 07 min #

    Des bons oeufs pochés comme toi ? Et quand je vais au resto je me gâte avec les oeufs bénédictines !!! Miammm

  172. Stephanie Lamontagne 4 mars 2016 à 8 h 11 min #

    Des oeufs à la coque :D

  173. Sylvie Jobin 4 mars 2016 à 8 h 12 min #

    Je les aimes tout simplement tournés ,pour y tremper mes tranches de pain dans le jaune ?

  174. Chantal Boulanger 4 mars 2016 à 8 h 16 min #

    Les oeufs brouillés !

  175. Catherine 4 mars 2016 à 8 h 17 min #

    J’aime mes oeufs crevés tournés. Quand on est pressés, on met un oeuf dans un ramequin 30 secondes au micro-onde et on se fait un oeuf Mc muffin : rapide, bon, pas cher!

  176. Isabelle Bouthot 4 mars 2016 à 8 h 20 min #

    Les oeufs bénédictines ! Mais à la maison ce sont souvent des oeufs durs pour dîner ! Merci pour le concours!

  177. Valerie 4 mars 2016 à 8 h 23 min #

    Benedictine pour les matins spéciaux! Mais sinon en omelette au quotidien!! :-)

  178. Julie G. 4 mars 2016 à 8 h 23 min #

    Les œufs à la coque! J’en ai toujours de prêt dans le frigo:)

  179. Yvanie 4 mars 2016 à 8 h 52 min #

    J’adore sous toutes ses formes mais la semaine c’est plus souvent des oeufs brouillés et le week-end des oeufs pochés.

  180. Isabelle Latrémouille 4 mars 2016 à 9 h 02 min #

    J’aime les oeufs tournés servis sur des pommes de terre, saucisses, bacons, … (skillet). Ça goûte le ciel.

  181. Dominique Maltais 4 mars 2016 à 9 h 04 min #

    Moi ce que j’aime le plus c’est les oeufs dur marinés dans le vinaigre. J,en ai toujours un contenant plein. Parfait comme collation après le gym ou juste comme ça!!

  182. Stéphanie D.Sauvé 4 mars 2016 à 9 h 04 min #

    Je préfère mes œufs brouillés puisque je n’aime pas particulièrement le jaune.

  183. alice wright 4 mars 2016 à 9 h 04 min #

    Une omelette en déjeuné le matin

  184. alice wright 4 mars 2016 à 9 h 05 min #

    en omelette au déjeuner

  185. Christiane Rene 4 mars 2016 à 9 h 07 min #

    Les omelettes ou tournée quand je suis plus presse mais ils sont bon de toute les façons merci pour le concours

  186. Émilie 4 mars 2016 à 9 h 09 min #

    Des œufs brouillés ! Avec un peu de crème, du parmesan et de la ciboulette !! :D

  187. Sarah-Émilie Thibault 4 mars 2016 à 9 h 10 min #

    Moi je les adore brouillés dans une tortilla, avec des légumes, fromage, guacamole et salsa :) super bon déjeuner qui remplit!

  188. Cynthia Guenette 4 mars 2016 à 9 h 10 min #

    On adore les oeufs !

    Je passe 2 à 3 douzaines par semaines (2 adultes et 2 enfants)

    C’est mon passe-partout préféré. Tellement facile et rapide pour les soirs de semaines.

    Mais je dois avouer que c’est presque toujours en omelette, quiche ou soufflé que je les utilise, mais tu me donne vraiment envie d’essayer de les pocher !

  189. johanne st-pierre 4 mars 2016 à 9 h 11 min #

    les oeufs pochés pour faire des oeufs bénédictine, c’est super bon!

  190. stephane cote 4 mars 2016 à 9 h 12 min #

    Les omelettes…j’adore!

  191. Sandra M 4 mars 2016 à 9 h 13 min #

    cuit dur avec échalotte pour un sandwich, merci pour le concours

  192. Annie 4 mars 2016 à 9 h 15 min #

    Quand je cuisine pour moi ils sont tournés avec bacon ou pochés pour faire des bénédictines. Quand je cuisine pour la famille, ils sont en omelettes avec beaucoup de légumes et du fromage. J’adore cet aliment passe-partout!

  193. Odette Bourget 4 mars 2016 à 9 h 15 min #

    En club déjeuner, ou souper tout dépendant :) Rôties, mayo, salade oeufs brouillés, tomates et bacon avec sel et poivre. C’est tellement bon.

  194. Gladys 4 mars 2016 à 9 h 15 min #

    J’aime beaucoup les oeufs moi aussi. Et je préfère les quiches.

  195. Michèle Champagne 4 mars 2016 à 9 h 16 min #

    Tournés, crevés, faut pas que ça coule !

  196. Caroline Bouvier 4 mars 2016 à 9 h 16 min #

    J’adore les oeufs sous toutes ses formes, mais particulièrement à la poêle avec un couvert, donc pas besoin de les retourner et tout le blanc cuit bien.

  197. Muriel F 4 mars 2016 à 9 h 17 min #

    En bonne omelette brie et ciboulette.

  198. Marie-Pier 4 mars 2016 à 9 h 17 min #

    Honnêtement j’aime aussi beaucoup les oeufs peu importe leur cuisson. Ça dépend du moment où je les mange. La semaine, à la coque ou brouillé dans mes plats, le w-e ça dépend avec qui je déjeune.

  199. Véronique D. 4 mars 2016 à 9 h 18 min #

    Deux oeufs miroir sur des pommes de terre en brunoise sautées avec de l’oignon vert. Bon en tout temps, du petit déj au souper de semaine.

  200. Chantal Legros 4 mars 2016 à 9 h 18 min #

    Les oeufs brouillés. Super bon.

  201. Martine L. 4 mars 2016 à 9 h 24 min #

    Tournés avec des saucisses!!! Mais dans des crêpes c’est un incontournable pour mon garcon de 2 ans et demi!! En fait j’aime tellement les œufs j’en mange régulièrement de toutes sortes de façons, cuits durs, brouillés, en sandwich, pour déjeuner, dîner ou souper héhé!

  202. Chantale Bacon 4 mars 2016 à 9 h 25 min #

    Les oeufs cuits durs, j’en fais chaque début de semaine pour en avoir de prêt pour les déjeuners rapides ou fringales

  203. Céleste 4 mars 2016 à 9 h 25 min #

    Des œufs dans tout, crêpes, quiches, à la coque, miroir, tournés… Je vais essayer de les pocher moi-même maintenant!

  204. Claudia Lepage 4 mars 2016 à 9 h 26 min #

    Miroir! :)

  205. Geneviève Lavigne 4 mars 2016 à 9 h 30 min #

    Il n’existe rien de meilleur à mes yeux que les oeufs bénédictines, pochés à la perfection pour avoir un jaune coulant et une belle hollandaise crémeuse. … Haaaa j’en ai l’eau à la bouche !

  206. jade cousineau 4 mars 2016 à 9 h 32 min #

    J’aime les oeuf brouillés avec plein de fromage fondu ^^

  207. Chantal 4 mars 2016 à 9 h 33 min #

    Tournés!

  208. Caroline L. 4 mars 2016 à 9 h 34 min #

    J’ai un faible pour les oeufs tournés – et le jaune doit être liquide!
    J’avoue que je n’ai jamais mangé d’oeufs pochés (scandale!). Mais que ton post me donne vraiment envie d’essayer!

  209. Fanny Paquette 4 mars 2016 à 9 h 37 min #

    Ici c’est un coco brouillé pour ma cocotte, et poché bénédictine pour moi!

  210. Diane Chartier Hénault 4 mars 2016 à 9 h 37 min #

    J’adore manger mes oeufs en quiche.

  211. Laurie Couture 4 mars 2016 à 9 h 37 min #

    J’aime mes oeufs à la coque, un peu pas cuit le jaune! J’ADORE. (En passant, c’est TELLEMENT moi qui va gagner ce concours-là, vous avez pas idée!)

  212. Marie 4 mars 2016 à 9 h 38 min #

    À la coque avec des trempettes et bénédictine au resto ;-)

  213. Lorraine D. 4 mars 2016 à 9 h 39 min #

    mon préféré en frittata, mais si je n’ai pas le temps, je les mange brouillés ou en omelettes.

  214. katia 4 mars 2016 à 9 h 42 min #

    2 oeufs tournés , tout simplement!

  215. Isabelle Godbout 4 mars 2016 à 9 h 45 min #

    Des œufs pochés, à la bénédictine… sublime et délicieux ! D’ailleurs, c’est ‘MON’ aliment préféré que j’apporterais sur une île déserte ! :)

  216. Pascale 4 mars 2016 à 9 h 47 min #

    Des oeufs pochés pour en faire des oeufs bénédictines (avec des avocats!), c’est délicieux

  217. Lisanne Côté 4 mars 2016 à 9 h 47 min #

    Je mange surtout mes oeufs en omelette avec des légumes :)

  218. Sonia 4 mars 2016 à 9 h 48 min #

    À la coque!

  219. Manon Drapeau 4 mars 2016 à 9 h 52 min #

    Moi, je les aime de plusieurs façon mais j’en fais toujours cuire à la coque pour les jours ou je ne cuisne pas mon souper. Alors je me fais un sanwich (oeufs pilés, mayo. + oignon vert) ou une petite salde. Pratique aussi en cas de panne électrique . :)

  220. Rachel 4 mars 2016 à 9 h 55 min #

    Tournés! ?

  221. marie-france R 4 mars 2016 à 9 h 56 min #

    Les œufs tourné avec une tranche de pain :)

  222. Martine Bérubé 4 mars 2016 à 9 h 56 min #

    j’adore les oeufs cuits de toutes les façons ?

  223. Line D. 4 mars 2016 à 10 h 01 min #

    Pochés, mais je ne m’en fais pas assez souvent. Je m’y remets dès demain matin!!! :-)

  224. Ariane 4 mars 2016 à 10 h 06 min #

    Les oeufs pochés! Un plus s’ils sont apprêtés à la bénédictine :)

  225. Kristel 4 mars 2016 à 10 h 06 min #

    Moi j’aime les œufs pochés aussi !!!! Et tourner léger !! En étant enceinte je dois les manger bien cuit alors j’ai tellement hâte en juin pour en manger un coulant et aussi de la meringue !!!!!!!

  226. Stephanie Aubin 4 mars 2016 à 10 h 08 min #

    J’adore les œufs à toutes les sauces. Je les aime surtout car les servir est très simple, comme dans les œufs brouillés avec du fromage. Excellente source de protéines et telllllllement bon!

  227. Sylvie 4 mars 2016 à 10 h 10 min #

    Bonjour, Moi je les adore dans une tarte à l’oignon ou dans une quiche :)

  228. marie-michele trudel 4 mars 2016 à 10 h 25 min #

    brouillés avec du ketchup.

  229. Lise T. 4 mars 2016 à 10 h 26 min #

    pour ma part… en omelette brasser lentement à feu doux avec un fouet…. un pur délice… Ça goûte le ciel…. sinon en frittata pour un vide frigo !!! Merci pour ce beau concours!!!

  230. Chantal Brisebois 4 mars 2016 à 10 h 27 min #

    J’adore les œufs pochés

  231. Marlaine 4 mars 2016 à 10 h 29 min #

    J’aime mes oeufs tournés et le jaune bien coulant ou en omelette avec oignon, champignon, jambon et plein de fromage.

  232. robert L. 4 mars 2016 à 10 h 30 min #

    J’aime les yeux brouillés avec plein de bon sirop d’érable

  233. Mireille Bergeron 4 mars 2016 à 10 h 32 min #

    moi je les aime de deux manières: cuit dure le matin et en omelette le midi ! C’est si bons des oeufs :)

  234. Selena 4 mars 2016 à 10 h 34 min #

    J’adore les oeufs à la coque, mais avec le jaune coulant! :) La technique infaillible: faire bouillir l’oeuf avec la coquille de 6 à 7 minutes pour que le jaune soit mou à l’Intérieur. Une fois la coquille retirée, j’y ajoute des épices comme du curcuma, poivre, fleur de sel, paprika fumé, etc. C’est un délice!

  235. Christine C. 4 mars 2016 à 10 h 36 min #

    J’adore les omelettes au fromage!

  236. Gina Ledoux 4 mars 2016 à 10 h 39 min #

    J’adore les OEUFS !!!! Tournés, brouillés ou en omelette , un Quiche oeuf jambon fromage hum que c’est bon tout ça . En sandwish de toutes les façons Vive les oeufs …Ils sont une richesse depuis ma naissance et j’ai de l’expérience lollll

  237. Sophie B. 4 mars 2016 à 10 h 42 min #

    Hm! omelette aux champignons et fromage

  238. Alexandra B. 4 mars 2016 à 10 h 45 min #

    En omelette avec du jambon et fromage ?

  239. Emma-Geneviève Murray 4 mars 2016 à 10 h 45 min #

    Pochés, c’est tellement facile à faire!!

  240. Marjolaine Tremblay 4 mars 2016 à 10 h 45 min #

    Oeuf cuit dur en salade

  241. Carolyne Bourassa 4 mars 2016 à 10 h 52 min #

    Miam les oeufs! Les bénédictines de toutes sortes arrivent en tête de liste… puis les oeufs à la coque de mon papa, les oeufs brouillés et les omelettes. …. tous les jours! ❤

  242. Samantha 4 mars 2016 à 10 h 55 min #

    Y’a rien de tel qu’une bonne omelette au fromage… avec un bon vieux fromage comté!

  243. Judith 4 mars 2016 à 10 h 58 min #

    Bonjour,

    Moi c’est les oeufs brouillés mes préférés. Mais attention, ils doivent être bien cuit !

  244. Francine Roch 4 mars 2016 à 11 h 00 min #

    2 oeufs tournés

  245. Kate 4 mars 2016 à 11 h 00 min #

    Je les préfère pochés, j’en mets partout, sur la salade, sur une pizza, sur des pâtes.
    Vive les œufs ,beaux, bons, pas chers et très versatiles

  246. Cynthia 4 mars 2016 à 11 h 03 min #

    Des bagels st-viateur avec un oeuf tourné, du bacon, mayonnaise, fromage et laitue tomate! On en mangeait à tout les jours

  247. Lucie Bataille 4 mars 2016 à 11 h 06 min #

    Les oeufs bénédictines. Tsé, ceux qu’on prend au restaurant pour bruncher là, pour pas se casser la tête à les faire soi-même! ;-) Merci Béatrice pour le beau concours! :-)

  248. Mary Mc Namara 4 mars 2016 à 11 h 09 min #

    Moi mes oeufs c’est définitivement dans un gâteau des anges que je les préfère.

  249. Andreane 4 mars 2016 à 11 h 09 min #

    Brouillés!

  250. Gabrielle Mathieu 4 mars 2016 à 11 h 16 min #

    J’adore mon oeuf avec le jaune coulant pour tremper mon croissant! C’est tellement Bon!

  251. Sara 4 mars 2016 à 11 h 16 min #

    Brouillés, avec un filet de crème dedans pour arrêter la cuisson quand ils sont encore un peu baveux. Avec un bon pain grillé et beurré, c’est magique.

  252. Marie-Christine Bouchard 4 mars 2016 à 11 h 17 min #

    j’adore les oeufs brouillés ,mais pochés pour faire des oeufs bénédictines , mais à bien y penser je les aimes de toutes les façons

  253. Geneviève 4 mars 2016 à 11 h 22 min #

    Ahhhh ce billet et ce concours!!!! <3

    Ma façon préférée de manger des oeufs : tournés ou pochés! :)

  254. Lyne Bégin 4 mars 2016 à 11 h 24 min #

    j’aime les oeufs à la coque dans une salade, sinon des oeufs bénédictine avec sauce hollandaise, c’est tellement délicieux

  255. Catherine plante 4 mars 2016 à 11 h 40 min #

    J’aime bien les oeufs à la coq en salade sinon omelette ?

  256. Emilie 4 mars 2016 à 11 h 55 min #

    J’ai appris à aimer les œufs que très récemment, et ce que je préfère ce sont les omelettes. C’est aussi la façon dont mon petit garçon les préfère. Préparer des omelettes est donc une belle occasion de passer un beau moment tous les deux!

  257. Veronik Leroux 4 mars 2016 à 11 h 57 min #

    Ma meilleure façon d’apprêter les oeufs est en omelette avec plein de légumes et du fromage!

  258. Helen 4 mars 2016 à 11 h 58 min #

    Les oeufs, quel délice! Je les adore de toutes les façons mais plus particulièrement en omelette avec beaucoup de légumes ! Merci pour ce concours !

  259. Myriam 4 mars 2016 à 11 h 59 min #

    Dans une salade toute simple :) génial ce concours !!

  260. francine vncent 4 mars 2016 à 12 h 01 min #

    Ma préférence va aux oeufs durs

  261. Nathalie 4 mars 2016 à 12 h 10 min #

    J’adore faire cuire un oeuf en y ajoutant soit un peu d’épices cajun, du curcuma ou du cari, tout en laissant le jaune intacte, pour ensuite le déposer sur une tranche de pain aux graines germées. Je peux le garnir de quelques verdures, mais en soit c’est délicieusement simple!

  262. Elise Desrosiers 4 mars 2016 à 12 h 14 min #

    Je craque pour toi mon coco de toutes les façons, mais j’avoue que dans le vinaigre, c’est assez gagnant!!!

  263. Chloé Lampron 4 mars 2016 à 12 h 17 min #

    J’adore faire des omelettes avec ce qu’il y a dans le frigidaire ! Toujours différents et toujours bon :)

  264. Jessica Lebrasseur 4 mars 2016 à 12 h 34 min #

    J’aime beaucoup mes œufs tournés mais il y a tellement à faire avec des œufs! Je me fais des omelettes avec un peu tout ce que je peux trouver dans mon frigidaire, c’est un repas simple et tellement bon! Des quiches, je ne m’en lasse jamais! Surtout aux fruits de mer, mioum mioum!

  265. Gabrielle Mathon Roy 4 mars 2016 à 12 h 34 min #

    Ho que oui cest bon les oeufs! Et quel beau batteur aussi! ? Je cuisine vraiment beaucoup, alors ca me serait vraiment tres utile! Ma facon preferee de manger mes oeufs, cest a la facon benedictine. Tse, avec un bon muffin anglais, des champignons, du bacon, pis ben de la sauce! Avec un jaune bien coulant, cest juste trop bon! Miam! ??

  266. nancy desrosiers 4 mars 2016 à 12 h 35 min #

    moi je les aimes brouillés, en sandwich, tournés crevés hihi en faite de plusieurs façon !

  267. marthe plourde 4 mars 2016 à 12 h 41 min #

    Ma préférence va à une omelette  »baveuse  » accompagnée de légumes. Plat délicieux et coloré.

  268. Geneviève Sénéchal 4 mars 2016 à 12 h 47 min #

    Pochés sur muffins anglais avec fromage…. Mmmmmmmm!!!

  269. Samarch 4 mars 2016 à 12 h 48 min #

    Hello,

    Je tente ma chance avec plaisir et je réponds les œufs pochés.

    Merci.

  270. Josianne 4 mars 2016 à 12 h 54 min #

    Brouillé

  271. Melkenza 4 mars 2016 à 13 h 02 min #

    Je les adore bénédictine! Mais également dans un délicieux plat marocain, soit le tajine de viande hachée où les oeufs sont cassés sur le dessus du plat en fin de cuisson. Le mélange des saveurs est extra dans ce plat.

  272. Manuel 4 mars 2016 à 13 h 05 min #

    Des œufs brouillés avec saucisses à déjeuner, champignons et oignons verts, pochés pour des bénédictines et la traditionnelle omelette roulée asperges, jambon et fromage !

  273. Nancy Demers 4 mars 2016 à 13 h 14 min #

    Je suis folle des oeufs moi aussi! Pour déjeuner, pour diner ou pour souper, j’adore ça! De toutes les façons! Il y a tellement de manières d’apprêter les oeufs, qu’on a pas l’impression de manger la même chose même si on en mange tout les jours. Et comme tu dis, ça reviens tellement peu cher pour faire de bons repas! Ce midi justement, je me suis fais une omelette avec des échalottes et des champignons et je l’ai mise entre deux tranche de pain aux 9 grains de St-Methode avec une belle tranche de « fromage jaune » dans le sandwich! C’était super bon et santé! (Si on oublie le « petit peu trop » de mayonnaise que j’ai ajouté. :)

  274. Rachel B. 4 mars 2016 à 13 h 16 min #

    Je les préfère durs et froids avec un peu de mayonnaise.

  275. PinkyMarly 4 mars 2016 à 13 h 22 min #

    Les oeufs brouillés avec du fromage ;)

  276. francis herve 4 mars 2016 à 13 h 35 min #

    Une bonne omelette bien baveuse,rien de meilleur…

  277. MH Albert 4 mars 2016 à 13 h 38 min #

    Je fais partie de la team oeufs pochés ou oeufs tournés MAIS PAS CREVÉS. Quel scandale de faire cuire le jaune!!!!! Sinon, brouillés avec une bonne salsa maison, un fromage fort, avocat et tortillas : ça fait un lunch de champion :)

  278. Rubis Lantier 4 mars 2016 à 13 h 39 min #

    Pochés! Mais au resto, parce que je suis ben ben mauvaise.

  279. Marie-Pier 4 mars 2016 à 13 h 44 min #

    Au restaurant je raffolle des oeufs bénédictines, tandis qu’à la maison, j’opte pour l’omelette pour nourrir ma petite famille en 2 temps 3 mouvements au déjeuner, au dîner, ou bien au souper! :)

  280. Stéphanie 4 mars 2016 à 14 h 25 min #

    En omelette aux légumes avec cheddar et saucisse ou bacon Miammm :) Chaque fin de semaine d’amoureux!!

  281. Maude 4 mars 2016 à 15 h 01 min #

    Durs, mais pas trop, dans n’importe quelle salade. MIAM!

  282. Nathalie Gauvin 4 mars 2016 à 15 h 27 min #

    Poché! Simple, sain et tellement bon!

  283. Sonia 4 mars 2016 à 15 h 27 min #

    En omelette avec une montagne de champignons et du fromage emmental!

  284. karine graulier 4 mars 2016 à 15 h 32 min #

    difficile de dire comment on aime les œufs….les œufs ont tellement de recettes…..on peut les manger de tellement de différentes façon !
    mes préférés: pochés….avec une bonne sauce hollandaise ! trop bon !

  285. Marie Josée Houle 4 mars 2016 à 15 h 59 min #

    J’adore une bonne omelette aux légumes et fromage!!!! Hummm que c’est bon! ;)

  286. Normand Boulanger 4 mars 2016 à 16 h 12 min #

    Pain Doré, meilleure façon de faire des oeufs!

  287. Chloé Pouliot 4 mars 2016 à 16 h 17 min #

    J’aime bien les omelettes, avec des légumes et du fromage!

  288. Annick 4 mars 2016 à 16 h 21 min #

    Les œufs chez nous, on les fait cuir et ensuite on mange en sandwich, le lunch préféré de mes enfants!!!

  289. Lidia B 4 mars 2016 à 16 h 26 min #

    Je les aime surtout en omelettes et j’en utilise beaucoup. Je aussi les achète en cartons de 30 au marché Jean Talon, les meilleurs! Merci!

  290. Carinne 4 mars 2016 à 17 h 32 min #

    J’aime les oeufs à la coq et les oeufs dans le sirop d’érable miam!

  291. Pascale 4 mars 2016 à 17 h 36 min #

    Poché il va s’en dire et accompagné de divine sauce hollandaise. Miam :-)

  292. Julie Philippon 4 mars 2016 à 17 h 38 min #

    En faisant des crêpes! Mais aussi tellement d’autres choses, c’est un super concours, merci!

  293. Josée Duquette 4 mars 2016 à 17 h 59 min #

    Je les mange surtout pochés je suis une fan finie des oeufs bénédictines j’en mangerais chaque matin ?
    Merci

  294. nasya 4 mars 2016 à 18 h 33 min #

    Bonjour,
    Merci pour ce beau concours:-)…
    J’aime les oeufs durs avec de la moyonnaise….j’en mangerais tous les jours
    Bonne soiree

  295. Valérie Dionne 4 mars 2016 à 18 h 53 min #

    En Frittata, j’en fait au moins une fois par mois avec du jambon, du fromage et des champignons.

  296. Karyne 4 mars 2016 à 19 h 25 min #

    Cuits durs, brouillés avec du fromage! Merci :)

  297. Noémie Parent 4 mars 2016 à 19 h 30 min #

    J’adore les oeufs! Je les préfère brouillés, cuits dans le beurre, avec du fromage fondu :)

  298. Sylvie 4 mars 2016 à 19 h 45 min #

    Moi J’adore les oeufs et j’en mange partout ! Miroir, poché, à la coque en omelette ou frittata en quiche et j’en passe….j’en met partout même dans mon riz chinois et mes nouilles chinoise… Dans les soupe asiatique aussi.. Les oeufs je les adorent…. et mon chum aussi !

  299. Anne Marie 4 mars 2016 à 20 h 08 min #

    J’adore les oeufs en omelette, soufflé, brouillé. Mais je vais sûrement essayer les oeufs pochés, ils ont l’air délicieux et facile à faire.

  300. Caroline 4 mars 2016 à 20 h 17 min #

    Mon préféré est l’oeuf tourné avec un jaune bien coulant pour y tremper ma toast, accompagné de bacon ;P

  301. Fortin Raymonde 4 mars 2016 à 20 h 26 min #

    Je les aimes brouillés et aussi poches et c est super bon
    Merci

  302. Lea 4 mars 2016 à 21 h 12 min #

    Des omelettes!

  303. Gwennaelle 4 mars 2016 à 21 h 13 min #

    Quand je suis pressé je fais cuire un oeuf dans la poêle et je rajouter des épices dessus, je le retourne et rajoute la fromage ensuite je fais comme des grill cheese et le tour est joué :)

  304. Jacinthe D 4 mars 2016 à 21 h 17 min #

    Moi, c’est dans un sandwich déjeuner: pain grillé + mayo + oeuf (crevé-tourné) + salade + tomate, un délice!!!

  305. Caroline Bernatchez 4 mars 2016 à 21 h 33 min #

    Poché avec l’oeuf Bénédicte!! Mais j’avoue aimé l’oeuf au micro onde! Rapide et pratique!!

  306. marie-ève brodeur 4 mars 2016 à 21 h 48 min #

    Des oeufs brouillés ou à la coque!

  307. Marie-Claude Groulx 4 mars 2016 à 21 h 56 min #

    J’aime bien le traditionnel oeuf tourné avec le jaune bien cuit. Avec une bonne baguette grillée, c’est le paradis!

  308. Alexandra P. 4 mars 2016 à 22 h 11 min #

    Sérieusement, y a tellement de belles façons de les apprêter!!! j’ai un trip d’oeuf à la coque présentement. Je trouve que c’est parfait en collation, ou en tranche dans une salade. C’est rapide et goûteux et j’y vais simpliste avec du sel et du poivre de ce temps là. Sinon, en fritata, c’est merveilleux! :)

  309. Micheline 4 mars 2016 à 22 h 29 min #

    Moi j,ai les mes oeufs au plats ou en omelette espagnol mais a fin compte pas mal de toutes les façcons

  310. Anne Bélanger 4 mars 2016 à 22 h 47 min #

    En sandwich aux oeufs, avec de la vraie mayonnaise, du mélange à trempette Epicure « 3 oignons » et un peu d’oignon vert. Miam !

  311. Marie josse 4 mars 2016 à 23 h 01 min #

    Peut importe j’aime les cocos n »importe comment

  312. Nancy 4 mars 2016 à 23 h 09 min #

    Hmmm! J’adore les sandwichs aux oeufs! Ensuite, vient l’oeuf tourné, bacon, petites patates rôties, pain grillé et café! :)

  313. Valérie-Kim Brassard 4 mars 2016 à 23 h 43 min #

    J’aime bien les omelettes ou poché en bénédictine! Hum!

  314. Vanessa 5 mars 2016 à 2 h 15 min #

    En omelette avec du cheez whiz et des petits pois ! Une recette sans prétention de ma grand-mère:)

  315. Magda Tanguay 5 mars 2016 à 2 h 37 min #

    Je les aime bien mollet.
    C’est-à-dire cuit à la coque mais avec le jaume encore coulant.

  316. Manon Marcoux 5 mars 2016 à 5 h 06 min #

    oeufs poche ou brouille et gratine

  317. Isabelle Forgues 5 mars 2016 à 6 h 58 min #

    J’aime les œufs tournés que j’écrase ensuite à la fourchette. Un délice que j’ai en commun avec ma grand-mère maternelle que je n’ai jamais connue!!!

  318. Jocelyne Roy 5 mars 2016 à 7 h 43 min #

    pour moi mes préférés ce sont les oeufs pochés…miam miam !

  319. Audrey 5 mars 2016 à 7 h 51 min #

    J’adore les omelettes aux légumes !!!

  320. Michelle 5 mars 2016 à 7 h 53 min #

    Poché pour des œufs bénédictine fait pas mon chum ;) Brouillé les matins pressés! Frit dans une sandwich avec bacon et mayo … tellement de façon!

  321. caroline delauniere 5 mars 2016 à 8 h 07 min #

    poché et un peu plus de vinaigre..humm

  322. Emilie Bilodeau 5 mars 2016 à 8 h 09 min #

    Une bonne quiche pleine de fromage :)

  323. Catherine T 5 mars 2016 à 8 h 42 min #

    Je les aime de toutes les façons, mais une bonne sandwich aux oeufs c’est dur à battre!

  324. Kim L. Rousseau 5 mars 2016 à 9 h 32 min #

    Les oeufs Bénédicte (au restaurant ?) et à la maison ces temps ci c’est des oeufs cuit dans le sirop d’érable. … un petite touche de printemps ??

  325. Nathalie G. 5 mars 2016 à 9 h 41 min #

    En omelette avec poivrons rouge, oignons verts, bébé chou frisé et fêta. Miam!

  326. Emilie levesque 5 mars 2016 à 9 h 55 min #

    Je les aime brouillé!!

  327. Joëlle 5 mars 2016 à 11 h 10 min #

    J’aime préparer les oeufs pochés à la bénédictine, sandwich aux oeufs, oeufs tournés ou brouillés,selon mon humeur et mes goûts du moment!

  328. Annick Custeau 5 mars 2016 à 12 h 48 min #

    Wow! Moi j’adore les oeufs brouillés! Je vais les acheter en paquet de 30 maintenant, je n’avais pas réalisé ça! ;) J’ai très hâte d’essayer les oeufs pochés, ça deviendra sûrement ma nouvelle façon préférée de les manger!! Hehe! Merci pour ce superbe concours! Je croise les doigts! Je vous suit sur les 4 plateformes! :P

  329. Louise 5 mars 2016 à 13 h 23 min #

    Bénédictine : mon déjeuner préféré !

  330. Richard Lorrain 5 mars 2016 à 16 h 39 min #

    Houla, une bonne omelette jambon avec des morceaux de pommes caramélisés un vrai régal.

  331. NanCyber 5 mars 2016 à 17 h 33 min #

    Tournée, en sandwich toast avec single de luxe. L’œuf fait fondre le fromage. Cest extra.

  332. Cindy 5 mars 2016 à 17 h 46 min #

    Pochés en combo avec une sauce hollandaise! Un prof béné c’est LE déjeuner qui met de bonne humeur!

  333. julie s 5 mars 2016 à 18 h 17 min #

    les oeufs pochés!

  334. Geneviève Daoust 5 mars 2016 à 18 h 52 min #

    Je les mange toujours pochés au restaurant ! J’aime beaucoup ainsi ! À la maison je n’ai jamais essayé par contre, il faudrait bien que je tente l’expérience !!! À la maison je les mange souvent brouillés. Merci pour ce magnifique concours !

  335. Ariane 5 mars 2016 à 19 h 50 min #

    Rien de mieux qu’un bonne omelette aux champignons!

  336. linda 5 mars 2016 à 21 h 08 min #

    J’aime les manger sur le plat avec des fruits ou encore les manger en ‘French toasts’ avec du vrai sirop d erable !

  337. Josiane L. 5 mars 2016 à 21 h 15 min #

    j’aime beaucoup les oeufs pochés, depuis toujours

  338. Julie 6 mars 2016 à 0 h 13 min #

    Pochés!! :)

  339. Kim Marleau 6 mars 2016 à 7 h 01 min #

    En omelette, faite comme un grand chef, par mon cuisinier d’amoureux.
    Garnie d’un filet d’huile de truffe ❤️

  340. Maria 6 mars 2016 à 8 h 09 min #

    Les oeufs pochés!! :)

  341. Judith 6 mars 2016 à 8 h 30 min #

    Moi je les préfère tournés et coulants! :)

    Merci pour le concours!

  342. Dominique Gingras 6 mars 2016 à 14 h 06 min #

    Ho le beau concours! Moi j’adore les oeufs cachettes et les oeufs bateaux… Sinon, un oeuf bénédictine est la gâterie suprême.

  343. mc 6 mars 2016 à 17 h 06 min #

    brouillés, avec du feta! :)

  344. Serge 6 mars 2016 à 18 h 00 min #

    a la coq sur des rotie

  345. Rejeanne Dion 6 mars 2016 à 18 h 01 min #

    brouiller

  346. Holla kika 6 mars 2016 à 19 h 01 min #

    Brouillés pour moi! Mais j’adore les oeufs! Alors omelettes, tourner, sandwichs aux oeufs…tout!!! Merci pour le concours!!

  347. Sophie parent 6 mars 2016 à 19 h 02 min #

    Moi j’aime bien cuit dur et pour déjeuner tourne ou en omelette .

  348. Odette Lauzier 6 mars 2016 à 19 h 15 min #

    Pour ma part j’adore les omelettes de toutes sortes très rarement la même j’aime le changement

  349. Isabelle Bisson 6 mars 2016 à 19 h 21 min #

    En quiche j’adore

  350. Valérie Gosselin 6 mars 2016 à 20 h 48 min #

    Au restaurant poché parce que je n’ai jamais essayé à la maison. Moi aussi cela fait partie de mon alimentation, une belle protéine économique mais surtout délicieuse, un jaune coulant ça goûte le ciel!

  351. Sophie Chandonnet 6 mars 2016 à 20 h 58 min #

    J’aime beaucoup les œufs au plat sur une cassolette de légumes!

  352. Melanie Gaudreault 7 mars 2016 à 6 h 13 min #

    Une frittata pour vider le frigo, c’est toujours bon !

  353. Karine Gratton 7 mars 2016 à 6 h 34 min #

    J’adore les oeufs moi aussi, et de toutes les façons. Mais mon préféré et un sandwich home made avec oeuf jambon fromage dans un bagel, un muffin anglais ou deux tranches de pain multi-grains. Délicieux!!

  354. Lynda Moody 7 mars 2016 à 7 h 02 min #

    J’aime les oeufs de toute les façons! Mais,des oeufs écrasés,avec oignons,mayo,,en sandwich,j’adore !

  355. Nathalie Gauthier 7 mars 2016 à 7 h 06 min #

    J’aime les œufs cuits durs qui sont tellement versatiles puisque je peux les manger dans un sandwich ou en salade.

  356. Geneviève Mercier 7 mars 2016 à 7 h 15 min #

    Wow! Moi j’aime mes oeuf tournés, mais je les adorent aussi dans des crêpes, des pains dorés, des gâteau, des biscuits, etc. … :P
    Merci pour la recette d’oeuf poché, je vais essayer ca bientôt! :)

  357. Marjolaine Bezeau 7 mars 2016 à 7 h 33 min #

    J’ai mes propres poules, c’est dire combien j’aime les oeufs…mais surtout en soufflé ou quiche. Mais j’en ai toujours cuit dur au frigo pour les petites fringales!!!

  358. Lise Bélanger 7 mars 2016 à 7 h 35 min #

    Je les aime pochés et les préfère à toute autre source de protéine. Je ne peux vivre sans oeufs.

  359. Nathalie 7 mars 2016 à 7 h 46 min #

    J’ achete 5 douzaines d’oeufs par mois (grosse famille ). Les oeufs brouillés sont mes préférés .

  360. geneviève 7 mars 2016 à 8 h 09 min #

    Omelettes et oeufs tournés ! J’approvoise les oeufs depuis 4-5 ans seulement et il ne me reste que les oeufs brouillés à essayer de manger haha.
    Avec de la sauce piquante Frank’s, un oeuf tourné bien cuit au beurre est un incontournable la fin de semaine :)

  361. Danièle Sansoucy 7 mars 2016 à 8 h 12 min #

    J’adore les œufs pochés!

  362. Nathalie 7 mars 2016 à 8 h 26 min #

    J’aime bien les œufs à la coque tout simplement !

  363. Diane Paquette 7 mars 2016 à 8 h 29 min #

    Lorsque je vais les chercher encore chauds sous la poule, je fais cuire tout simplement à la poêle sans casser le jaune!! …des oeufs frais du jour quoi de meilleur!!!

  364. Marie-Michelle 7 mars 2016 à 8 h 29 min #

    J’aime bien les œufs à la coque ! il suffis de bien les faire cuire et Bingo :)

  365. Caroline 7 mars 2016 à 8 h 44 min #

    Le samedi matin, c’est le déjeuner « coco ». À tour de rôle, mes filles les cuisinent avec leur papa. Que ce soit brouillé, quand c’est la petite qui les fait, ou miroir quand c’est au tour de ma grande, ils sont toujours les meilleurs, car apprêtés avec leurs petites mains! De plus, ils sont toujours frais, car ils proviennent des poules de nos parents; tellllllement savoureux!!! J’adore nos samedis! :)

  366. maryse 7 mars 2016 à 8 h 46 min #

    J’aime les oeufs durs pour les salades et les oeufs tournés au déjeuner

  367. Karine 7 mars 2016 à 8 h 47 min #

    J’adore les œufs brouillés, particulièrement avec une rôtie le matin! Miam miam!!! :D

  368. Isabelle 7 mars 2016 à 8 h 48 min #

    Les weeekends en version poché et la semaine, tout simplement tourné dans un bagel déjeuner!

  369. Julie Brisebois 7 mars 2016 à 8 h 58 min #

    Pour ma part, je préfère mes œufs tournés et crevés.

  370. Marie-Eve S. 7 mars 2016 à 8 h 58 min #

    Tout comme toi je suis une passionnée des oeufs! Merci pour le truc d’en acheter 30 pour 1 mois, je ne savais pas qu’ils pouvaient se conserver aussi longtemps!!
    Je les apprête de toutes les manière..omelette, cuits durs, brouillés, pochés, en pain doré et dans toutes les recettes qui peuvent en contenir! Mais ma façon préférée de les manger, c’est 2 oeufs miroir avec toast, bacon, quelques tranches de fromage et accompagnés de tomates. Un bon ptit déjeuner copieux de temps en temps c’est ce que j’aime! Merci pour ce beau concours, c’est un magnifique malaxeur…je serais trop heureuse de le gagner, j’adore cuisiner!

    • Beatrice 7 mars 2016 à 9 h 15 min #

      Il faut regarder la date de péremption ou demander au vendeur si c’est dans un marché. Ceux que j’achète sont bons pour presqu’un mois habituellement, mais vaut mieux vérifier que se rendre malade :)

  371. Annie 7 mars 2016 à 9 h 00 min #

    Simplement brouiller !!!! Merci pour la beau concours !!! Un jour sa va être a mon tour

  372. Mathilde 7 mars 2016 à 9 h 01 min #

    Un œuf poché avec un jaune coulant…. c’est tellement la meilleure façon de manger des œufs! J’ai si hâte à la fin du mois de mai où mon bébé sera avec moi et où je pourrai recommencer à manger des jaunes d’œufs coulants! (les femmes enceintes ne peuvent pas manger d’œufs crus) Juste d’y penser j’en salive…

  373. Geneviève Thibodeau 7 mars 2016 à 9 h 08 min #

    J’adore les oeufs pochés, mais la plupart du temps je les mange brouillés parce que c’est moins compliqué à faire

  374. Mathilde girard 7 mars 2016 à 9 h 11 min #

    Ha les oeufs! Moi c’est en quiche que je les aime. Mais si non c’est tourné avec plein de jaune coulant.

  375. Francis 7 mars 2016 à 9 h 23 min #

    Pour moi souvent c’est au micro onde: 45 sec pendant que le pain grille et une tranche de fromage. Voila un déjeuné rapide avec un verre de lait.

  376. Michelle 7 mars 2016 à 9 h 47 min #

    Clairement, les oeufs pochés!!! Et mollets svp! ;-)

  377. Geneviève 7 mars 2016 à 10 h 05 min #

    Humm, les oeufs… bien que je les aime de différentes manières, ma préférence va surtout lorsqu’ils sont coulants. Bénédictines, pochés ou tournés !

  378. Caroline 7 mars 2016 à 10 h 09 min #

    J’aime les omelettes! Nature, au fromage, au smoked meat… il y a tellement de façon de les apprêter qu’on a l’impression de manger un repas différent ;)

  379. Valérie Cypihot 7 mars 2016 à 10 h 20 min #

    Tournés c’est vraiment un incontournable mais suite à ton article peut-être que ça va définitivement devenir les oeufs pochés! À suivre!

  380. Nathalie Beaudoin 7 mars 2016 à 10 h 23 min #

    Beauceronne, Mon régal préféré est sans contre dit: LES OEUFS DANS LE SIROP D’ÉRABLE

  381. Nathalie Belleau 7 mars 2016 à 10 h 57 min #

    J’ADOREEEEEE les œufs.
    Je les aime brouillés, encore un peu baveux.
    Je les aime miroir pour tremper une toast.
    Je les aime durs avec de l’Herbamare.
    Je les aime cassés cru dans une soupe ou un restant de bouillon à fondue.
    Je les aime en frittata, en quiche, en grilled cheese, en sauce hollandaise, roulés, en sandwich pas de croûte, au fromage.
    Je les aime à n’importe quel repas de la journée.

  382. Julie 7 mars 2016 à 10 h 59 min #

    Les oeufs brouillées, avec un peu de lait pour les rendre crémeux! Miam

  383. Maryse Lamontagne 7 mars 2016 à 11 h 22 min #

    Peut-être que ça semble simpliste mais première j’adore faire ma propre mayonnaise avec un oeuf frais et deuxièmement, dans le summum du simple, deux oeufs «tournés pas pétés» avec du bacon font grandement mon bonheur!! ;-)

  384. Julie St-Germain 7 mars 2016 à 11 h 40 min #

    Poché en bénédictine! :P

  385. Joanne 7 mars 2016 à 12 h 07 min #

    Poché!

  386. sylvie boulanger 7 mars 2016 à 12 h 48 min #

    Je les aime de plusieurs façons: bénédictine, omelette, brouillé ou simplement tourné !

  387. pelletier nancy 7 mars 2016 à 13 h 27 min #

    une bonne omelette piments, champignons, oignon et fromage .

  388. evelyne michaux 7 mars 2016 à 15 h 00 min #

    Pour moi les oeufs a la coque et je m’arrange pour acheter des oeufs qui ont 2 jaunes Mmmmmmm et pour faire les trempettes, rien de mieux qu’une baguette encore tiède. Juste a y penser j’en ai l’eau a la bouche.

  389. Julie lamontagne 7 mars 2016 à 15 h 05 min #

    Qu’il est joli se batteur!!
    Moi cest poché « mollet » sur un sauté (zuccini-champignon) avec un croûton de pain!!! Pourquoi pas un verre de vin et ça donne un super souper!!!

  390. Ginette Dufour 7 mars 2016 à 16 h 37 min #

    Je les aime de toutes les façon et je trouve moi aussi que c,est un super aliment.
    Mais tournés avec de bonnes rôties pour déjeuner c’est pas mal le top.

  391. Karine Corbiel 7 mars 2016 à 16 h 53 min #

    à la coque ou tournée!

  392. Liette 7 mars 2016 à 16 h 58 min #

    Poché à la florentine ou bénédictine – Miami !

  393. Eliane T Paradis 7 mars 2016 à 17 h 04 min #

    Brouillés! Avec un peu de fromage ;)

  394. M. Boucher 7 mars 2016 à 18 h 22 min #

    Dans un sandwich salade aux oeufs… délicieux pour moi!

  395. Cindy Anne Cazeneuve 7 mars 2016 à 18 h 42 min #

    brouillé pour le mettre dans une sandwich

  396. valerie simard 7 mars 2016 à 19 h 35 min #

    j’ai un léger penchant pour les oeufs à coq ? parce que je trouve qu’il se garde bien dans le frigo et j’en est toujours de prêt donc cela va bien autant au déjeuner que dans une salade et même dans des pâtes ☺

  397. Joanne T 7 mars 2016 à 20 h 08 min #

    J’adore les oeufs sous toutes ses formes mais les oeufs a la coque sont numéro 1 ;)

  398. Gilda 7 mars 2016 à 21 h 07 min #

    À la maison, je les aime bien brouillé mais au resto je les prends pochés (bénédictine avec brie et champignons). Je vais essayer ta technique pour les pochés donc ma réponse risque de changer. ?

  399. Karine 8 mars 2016 à 7 h 40 min #

    Des œufs cuits durs dans une salade :) <3

  400. Nadine Bessette 8 mars 2016 à 10 h 15 min #

    Oeufs pochés

  401. Joanie Beauchemin 8 mars 2016 à 10 h 53 min #

    Les oeufs tournés!!!

  402. Isabelle Ouellet 8 mars 2016 à 10 h 59 min #

    Poché, bien sûr! avec sauce hollandaise de préférence, et servi sur un croûton avec bacon et roquette.

  403. Gaby Beaudoin 8 mars 2016 à 11 h 48 min #

    Poché!

  404. Karine Lajoie-Labrecque 8 mars 2016 à 13 h 53 min #

    poché pour nous :)

  405. Pierre Giroux 8 mars 2016 à 15 h 16 min #

    Tourné avec beaucoup de poivre

  406. Roxane 8 mars 2016 à 16 h 24 min #

    Crêpes au sirop d’érable!

  407. Marco Roy 8 mars 2016 à 16 h 41 min #

    Omelette

  408. Lina R. 9 mars 2016 à 0 h 52 min #

    Pochés dans les bénèdictines au resto car je n’en suis pas capable (ça s’arrête maintenant!) ou miroir avec riz et un peu de sauce soya!

  409. Helene Theriault 9 mars 2016 à 10 h 21 min #

    Je suis enceinte, donc je dois m’assurer que le jaune est bien cuit… je les mange donc brouillés depuis un certain temps… mais les « best » c’est au chalet à mon papa, lorsqu’il me fait 2 oeufs miroir et que je les mange sur mes rôties de pain 12 grains…. mmm un vrai délice! Accompagnés de bacon. Un trio gagnant! ;)

  410. Marianne Racine-Laberge 9 mars 2016 à 10 h 37 min #

    Je préfère la salade d’œufs pour faire des sandwichs! Je fais du sport 4 fois par semaine et les oeufs sont une bonne source de protéine, super économique et vraiment parfaite pour les gens qui bougent.

    Dans ma salade d’œufs, je rajoute toujours de la sauce sriratcha pour un petit « kick » surprenant! Entre deux tranches de pain, je rajoute de la roquette ou de la luzerne pour un sandwich vraiment délicieux.

    La salade aux oeufs, c’est LA meilleure façon de les apprêter! :)

  411. Sandy 9 mars 2016 à 11 h 48 min #

    Définitivement tournés!!

  412. Marie-Noëlle Séguin Grignon 9 mars 2016 à 13 h 11 min #

    J’adore l’apprêter en quiche Loraine :) mais toutes les versions des oeufs sont bonnes! :)

  413. Danielle Malenfant 9 mars 2016 à 13 h 14 min #

    Je les aime de plusieurs façons, en omelette avec plein de légumes, à la coque ou tourné légèrement avec le jaune qui coule dans l’assiette.

  414. Aleksandra 9 mars 2016 à 13 h 17 min #

    Des oeufs pochés (bénédictine) :D

  415. Andrée Séguin 9 mars 2016 à 13 h 33 min #

    En hiver j’aime bien du pain doré évidemment avec oeuf, lait, muscade et sirop d’érable ! Miam miam

  416. Nadia lambert 9 mars 2016 à 13 h 41 min #

    J’aime les omelettes! =D

  417. Frédérique Maranda 9 mars 2016 à 13 h 48 min #

    Ah moi j’adore les oeufs bénédictines!

  418. Elise 9 mars 2016 à 14 h 15 min #

    J’adore les œufs de toutes les façons, mais j’avoue avoir un petit faible pour les œufs cuits à la coque, avec le jaune coulant. J’adore les manger à la petite cuillère et en trempant des baguettes de pain bien croustillant dans le jaune!!!! Je prend plaisir à déguster le tout tranquillement….

    Avec mon conjoint on bouffe environ 18 œufs par semaine. Je sais, c’est beaucoup, mais nous sommes en très bonne santé, notre cholestérol est tout à fait normal (bilan de santé annuel). Manger des œufs c’est la santé pour nous!

    Vive les oeufs!!! Miammmmmmmmmm :D

    • Beatrice 9 mars 2016 à 14 h 34 min #

      Une nutritionniste m’a dit sur Facebook (preuve à l’appui) que c’est correct de manger des oeufs tout le temps, qu’il faut pas stresser avec le cholestérol ;-)

  419. Caroline G 9 mars 2016 à 15 h 49 min #

    Woah ! Je croyais vraiment être la seule détraqué qui mangeait des oeufs à TOUT les jours !!!
    TOUT les matins je mange 1 ou 2 oeufs tournés ou brouillés! Et le soir ( su moins 1X semaine on mange une Fritata ?
    Je me sens moins seule maintenant avec folie des oeufs ?

  420. Érika Dandavino 9 mars 2016 à 16 h 11 min #

    Rien de mieux qu’un oeuf miroir avec un peu de sel et de poivre. Quoi de mieux qu’un bon « basic » !

  421. Claudia 9 mars 2016 à 17 h 17 min #

    J’ai envie de me faire une omelette pour déjeuner, miam!!

  422. Marie-Claude Renaud 9 mars 2016 à 18 h 35 min #

    De toute les facons j adore !!!!!!!!!!!

  423. Claire Girard 9 mars 2016 à 18 h 43 min #

    Ma façon préférée d’apprêter les oeufs est pochés, pour faire des oeufs bénédictine au saumon fumé, miam!

  424. Jacinthe Bessette 9 mars 2016 à 19 h 10 min #

    En omelette

  425. Stéphanie Cyr 9 mars 2016 à 21 h 16 min #

    J’adore les oeufs de toutes les façons : frittata, omellette, cuits dur, à la coque, poché, pain perdu, sandwiches aux oeufs!

  426. Eric Sauve 9 mars 2016 à 21 h 26 min #

    Avec une bonne omelette espagnole

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